TRATTORIE STORICHE

RISTORANTE GRANDINETTI
Via Sertorio Quattromani n.34

Tel: +39 0984 26 578

Giorni di apertura: tutti i giorni

Orari: 12:00-14:30; 19:30-23:00

Sulla strada di accesso alla Cosenza antica, addossato all'argine del fiume Crati, vi è un locale storico con più di 50 anni di attività, una delle prime trattorie della città, portato avanti con passione dalla famiglia Grandinetti. Dotato all'esterno di un ampio patio con pergolato sul quale si arrampicano vitigni ventennali, il ristorante porta evidenti testimonianze di storia cittadina, dal menu all'arredamento degli interni (un raro granigliato di color verde della ormai dimenticata fabbrica Mancuso & Ferro). La cucina, interamente gestita da componenti della famiglia, è a carattere prettamente tradizionale e propone ottime pietanze tipiche come: lagane e ciciari, spaghetti con la mollica, rape e salsiccia fresca, polpette di carne e polpette di melanzane. Una buona scelta anche la pizza rigorosamente cotta in forno a legna.